森林を守ろう! 山陰ネットワーク会議

H27 1/24(土) 倉吉市上井公民館で「森林を守ろう!山陰ネットワーク会議」が開催されました。  この会議は三徳山が国立公園に編入されたことについて、県内の森林ボランティア団体が学習や相互情報交換、交流を目的として研修会です。

県内各団体より40名以上の出席者があり、有意義な研修会になりました。
讃郷愛林協会はホストスタッフとして、会議の運営にあたり
我々「薪割りクラブ」のメンバーは、懇親会用の調理を担当しました。

森林ボランティアの集まりですので、メニューも趣向を凝らして
・ノシシ汁、寒ブナ汁
・タケノコ三昧(おこわ、きんぴら、煮付け)
・石焼ピザ
等です。

石焼ピザは薪割りクラブメンバー手作りの石釜で焼きました。
↓薪を焚いて約2時間、予備加熱します。
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石釜本体がほんのり暖かくなって、熾きが十分にできたら準備完了です。
↓約2分の焼き時間で、こんな感じに焼き上がります。
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今回は市販品のピザを提供しましたが、石釜で焼いたものは一味違いますよ。

おかげさまで、懇親会は皆さん満足して頂けたようで
スタッフ一同も楽しかったです。
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# by makioyaji | 2015-01-25 12:13 | 讃郷愛林協会

薪割りクラブ紹介

初めまして、当ブログの管理人「薪割りおやじ」です。

鳥取県中部地方を活動拠点とする薪割りクラブを結成しています。
鳥取県内で里山を守る活動をしている「讃郷愛林協会」の下部団体として
美しい鳥取の里山風景を守るために、里山を整備し、資源を活用して
薪作りに汗を流して、薪ストーブに、暖炉に、そして風呂焚きに使っています。

我々は、薪の火の暖かさが好きです。
薪の美しい炎の揺らぎに安らぎを感じます。
薪の燃える薫りに癒されています。

このブログでは、我々の活動の様子や鳥取県の美しい自然風景を紹介していきたいと思います。
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# by makioyaji | 2014-12-28 14:07 | 活動記録